“LA FLOR MARIPOSA TIENE SUS PROPIEDADES NUTRITIVAS Y SALUDABLES”

En nuestro país, la siembra de esta flor comienza a echar sus raíces y gracias a los esfuerzos de Erika Sumoza y su familia, este emprendimiento se convierte en una maravillosa oportunidad de darla a conocer. 

POR: YAJAIRA SOLER MENDOZA.

FOTOS: ARCHIVO

Erika Susan Sumoza Díaz, es nuestra Heroína Anónima de este domingo. Nacida en Calabozo (edo. Guárico), el 23 de octubre de 1991. De profesión ingeniera en informática, casada y madre de dos hijos, desde hace dos años emprendió junto a su familia, el cultivo de la flor mariposa azul, cuyas propiedades medicinales dan mucho que hablar. Sumoza nos invita a conocer la importancia que tiene esta planta para la salud.

–¿Cómo nace este proyecto familiar, con la siembra y producción de la flor "mariposa"?

–En mi familia somos amantes e investigadores de la medicina natural. Analizando varios tipos de plantas beneficiosas para la salud, vimos que la flor mariposa es un extraordinario nutracéutico (es decir, tiene propiedades nutritivas, para una sana alimentación) y a partir de allí, despertó nuestro interés en el trabajo de siembra y producción, junto a mi esposo.

BREVE HISTORIA DE LA FLOR MARIPOSA

La flor mariposa es famosa en la medicina ayurveda de la India –y de la cual, está considerada como una flor sagrada–. Su nombre científico es Clitoria ternatea y sus orígenes provienen de la Isla de Ternate (Tailandia). En el año de 1767, fue descubierta y descrita por Carlos Linneo, quien fue un científico, naturalista, botánico y zoológo sueco. Fue considerado como el creador de la clasificación de los seres vivos y su taxonomía.

Esta flor también es conocida por otros nombres como: campanita, zapatico azul, conchita azul, zapatico de la reina, lupita… pero mayormente es conocida por su nombre en inglés ‘butterfly pea flower’ (flor guisante mariposa). Nativa del Asia tropical y ecuatorial, pero ha llegado a países de África, Oceanía y América. En el caso de Venezuela, su siembra comienza a echar sus raíces y gracias a los esfuerzos de Sumoza y su familia, este emprendimiento es una maravillosa oportunidad de darla a conocer. 

–¿Cómo es el proceso de LA siembra y recolección DE LA FLOR MARIPOSA?

–Sus semillas pueden ser sembradas directamente al suelo, por surcos, al voleo o en bolsas y ser transplantadas a los 35 días.

–¿Qué tipo de suelos es apta para su crecimiento y reproducción?

–Preferiblemente en suelos vegetales, adaptándose a un ph de 4.5 a 8. Crece hasta los 2000 metros sobre el nivel del mar. Así mismo, necesita precipitaciones entre 400 y 2500 mm al año. Tolera una temperatura baja, hasta los 15° centígrados. No tolera inundaciones ni encharcamientos. Se adapta bien a una gama amplia de condiciones de suelos desde arenosos a franco-arcilloso.

LAS PROPIEDADES CURATIVAS Y MEDICINALES QUE TIENE LA FLOR MARIPOSA

Dentro de las propiedades curativas y medicinales que tiene la flor mariposa, son las siguientes –y más aún, en su preparación como infusión, se convierte en un té azulado–: 1) Es nutracéutico, es decir, tiene propiedades nutritivas para una sana alimentación. 2) Tiene propiedades antioxidantes, pues su más grande beneficio es el rico potencial en vitamina E y las maravillas que ofrece al organismo humano: ayuda a fortalecer el sistema inmune, previene el envejecimiento, es un buen adelgazante y ayuda a combatir los radicales libres del organismo. 3) Un excelente antidiabético: este té azul posee una gran capacidad para regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en un gran aliado para controlar y prevenir la diabetes. 4) Reduce el estrés y la ansiedad, ya que su funcionalidad para reducir los niveles de tensión y ayudar a conciliar el sueño, es lo que más sobresale de este té. Sus poderes relajantes son realmente sorprendentes. 5) Beneficia la piel y el cabello: su alto contenido en vitaminas y minerales, permiten que el té azul sea un gran aliado para el cuidado de la belleza. Además, previene la caída del cabello, ya que  bloquea la enzima ‘5 alfa reductasa’ (causante de la caída del mismo). 6) Fortalece la visión: entre la gran cantidad de antioxidantes que posee, se encuentra el ‘proanthocyanidin’, el cual promueve la circulación de las cavidades oculares, y ayuda a previenir problemas relacionados con la vista.

No obstante, la flor de mariposa está catalogada como una planta ‘cosmopolita’, por encontrarse distribuida por todo el mundo. Los usos que le dan a esta planta son ornamental, forrajera (alimentación animal), medicinal, cosmetología, gastronomía (producto alimenticio nutracéutico) y nootrópico (potenciador del sistema cerebral).

–¿Qué estados del país mantienen la siembra y producción de la planta mariposa?

–De manera ornamental, en nuestro país está dándose a conocer. En cambio, estados como Zulia, Lara y la zona oriental, está empleada como forrajera (alimentación animal).

–¿QUÉ RECOMENDACIONES PUEDE TRANSMITIR A LAS LECTORAS Y LECTORES DE HÉROES ANÓNIMOS, SOBRE LAS PROPIEDADES MARAVILLOSAS DE ESTA PLANTA?

–Este maravilloso té azul es un regalo de la naturaleza que podemos disfrutar todos los días.

Con tan solo una taza al día (5 florecitas en  250ml de agua), podemos tener un sueño placentero, estamos fortaleciendo nuestro sistema inmune, combatiendo la ansiedad y el estrés. Les indicaré cómo prepararlo: 1) Para pacientes diabéticos y quienes desean bajar de peso, se recomienda una ollita con agua a hervir y agregar 10 flores (1 gramo) en dos tomas (1 toma en el almuerzo y la otra toma, en la cena). Por cada 5 flores (250ml de agua), dejar hervir, revolver y dejar reposar por 10 minutos.

Cabe destacar que al ser una infusión de flores naturales, no contiene cafeína. Es un gran motivo para su consumo con mujeres embarazadas, mujeres lactantes, niños y adultos mayores.

Quienes desean seguir a Erika Sumoza en sus redes sociales y conocer de cerca, el maravilloso trabajo que realiza con la producción de la flor mariposa, pueden contactarla a través de su cuenta Instagram @Susanbluebutterfly y el correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla..